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烤箱油哈味怎么去除
2022-11-22

烤箱既可以拿来烘焙面包、蛋糕,也可以拿来烤制荤类食物。烤制荤类食物难免会有油沥出,使用烤箱里面很容易有油污。这个油污是最好定期清洗干净的,不然时间长了油渍不好清洗不说,留下的油味时间长了会有很大的一股味道,那么怎么可以清洗呢?

烤箱油哈味怎么去除

1、一碗柠檬水或者白醋水(1:1),放在烤箱中用100℃左右干烧,10分钟之后可以去除异味。

2、烤盘冷却后倒入温水和少量洗洁精,10分钟热风循环可以自动清洁烤盘,之后等烤盘冷却后温水冲洗。

3、橙子洗净,用刀去皮。将橙皮和果肉放入预热好的烤箱,在170度的温度烘烤5-8分钟。觉得麻烦的也可以吃橙子的时候一点点放进去橙皮和果肉。

4、可以在每次烤制会飞油的荤类食物时包裹上锡箔纸,不仅可以免得烤箱里面全是油,也可以保证烧烤效果。

烤箱里面有油怎么清洗

盆子里面倒入清水和一包小苏打(2:1),搅拌均匀至溶液变成米白色。用刷子在烤箱里面涂抹一点溶液,全部涂抹完成之后静置30分钟,让小苏打完全的融入烤箱里的油污。然后用干净的毛巾或者百洁布轻轻地擦干净里面的油渍,再用干净毛巾用清水打湿,拧干至6分干时,擦拭烤箱内部,直到里面摸着是光滑的,就说明擦干净了。

擦好了之后一定要记得打开烤箱,等它自然风干,不能清洁完成之后就关闭烤箱。

烤箱使用小技巧

1. 为了防止食物表面被烧焦,可以提前在食物表面包上一层锡箔纸。在烘烤过程的中后期,要不时打开烤箱查看并换盘,以便实时掌握食物的生熟程度。另外,不要让烤箱太热,以免食物烤焦。

2、使用烤箱时,请使用专业的保温手套,尽量不要面向烤箱打开门。因为刚烤完的时候,里面的蒸汽和内壁都很滚烫,被烫到会很难受的。

3.每次使用完毕,将所有旋钮开关调至“关”位置,拔下电源插头。炉口、炉腔及附件应及时用干燥软布清洁,切勿用水清洗,用金属利器刮擦。在烤架上给叉子抹上油脂,以免生锈。

4、不要将水倒进炉门玻璃和炉体,以免因突然冷却而破裂或损坏。电烤箱移位时,动作要轻,防止碰撞,以免石英玻璃加热管损坏。